Themen "Ernährung":
|
Alles rund um die ErnährungDiplom-Ökotrophologin Brigitte Neumann Essen und Trinken zwischen Wissenschaft und Erfahrung |
|
Wir essen dreimal täglich.
Wir wissen viel über gesunde Ernährung.
Nicht immer essen wir so gesund, wie wir wissen, dass wir eigentlich essen sollten.
Warum eigentlich?
Vielleicht, weil die eigene Erfahrung und der Appetit auf etwas Bestimmtes größer sind als der Einfluss wissenschaftlicher Erkenntnisse? Oder weil dass, worauf wir Appetit haben, ein reales Bedürfnis unserer Körpers sättigt? Oder weil wir manipuliert werden? Oder weil die Summe dessen, was Essen und Trinken ausmacht, mehr ist blanke Theorie über Nährstoffe und deren Bedeutung für den Körper?
Die Rubriken
greifen diese Fragen auf und noch mehr.
Viel Genuss und vielleicht auch einige Erkenntnisse beim Klicken durch die Seiten!